Enero 04, 2008
Si No Has Tomao Mahou, ¿qué has desayunao?
Feliz Año a todos!!
Lamento no haber actualizado últimamente, pero es que en estas fechas tan señaladas, ya se sabe. El caso es que a mediados de diciembre, ya tenía pendiente este post que ahora estoy pariendo.
La trama se basa en que hace unos meses un conocido empresario alicantino que vive en Guangzhou, propuso para celebrar el Día de la Hispanidad, traerse un grupo de cocineros desde España, hacer una gran paella e invitar a media ciudad. Solicitó financiación a las instituciones oficiales, pero se vio solo ante la ausencia de patrocinadores y no se pudo hacer en la fecha indicada... resulta que se había ido de la lengua antes de tiempo y los cocineros ya estaban preparando su viaje, cuando se les comunicó que finalmente no se les contrataba. El conocido empresario, en un arrebato de consolación, les soltó un "pues si no ha podido ser ahora, no os preocupéis que en unas semanas os venís y lo pago yo". Como en la Comunidad Valenciana tenemos esa gente de negocios del "pensat i fet" (pensado y hecho), con dos cojones, se gastó 18,000 Euros y montó un sarao de muy señor mío, que hasta la televisión vino a dar fe.
La verdad es que se lo curró mucho, y allí no había una paella gigante, sino tres de 200 raciones cada una. Se hizo una paella legítima (pollo y conejo), un arroz de marisco y un arroz con verduras... para todos los gustos, vamos.
Si os soy sincero, no fueron los mejores arroces que he probado en mi vida, pero es que hay que reconocer que cocinar en esas ruedas de tren y que salga comida de restaurante de la Guía Michelin, debe ser algo muy jodido de conseguir.
Menudas platerás que se comían los chinos y los no chinos. Los comensales estatábamos a tope!!
Y todavía más a tope me puse yo, cuando nada más llegar al lugar del homenaje, vislumbré algo que casi no me podía creer: Cerveza Mahou en China!!!
Hasta ahora, cuando oía la palabra Mahou aquí, era porque se refería al Gran Timonel, primer presidente de esta patria, pero parece ser que por fin, la empresa que fermenta la mejor cerveza española con diferencia, se ha lanzado a atacar el mercado chino. Que el Señor bendiga tal decisión.
Por supuesto, tanta birra, no fue comprada por el conocido empresario (eso ya sería demasiado), sino que la donó Mahou y se consiguió a través de la Cámara de Comercio de España en China, que son unos cracks.
Y el remate de la tarde, vino con el descubrimiento del carrito de bebé que quiero para cuando en el futuro tenga churumbeles:
Fijáros bien en sus increibles prestaciones para tener a los padres contentos:
El detalle de los sujetabiberones para el hijito y sus papás es algo que merece el Premio Nobel. Nunca un carro había tenído semejante detalle con los progenitores. Gracias. Ahora bien, hay prestar atención de no equivocarse de agujero y no sea que el bebé se "mame" con el líquido equivocado.
PD: El título de este post "Si no has tomao Mahou, ¿qué has desayunao?" me viene de la letra del temazo "Natación Birrismo" de Ochorizo.
Escrito por Fernandet, Enero 4, 2008 10:13 AM | TrackBackHola! Espero que hayas pasado una entrada y salida de año de recuerdo!
Esa Mahouuuu!!! jajaja, seguro que con la paella sabía a gloria bendita. Esa cerveza es oro líquido para el alma; of course. Hay que ver como os lo montais por esos lares, yo me parto de risa jajaja, me encanta!. Esa paella!
Bueno, ni que decir tiene que el carrito de bebe tiene que estar patentado, una idea genial para poner las birrillas al alcance de cualquier padre acalorado de dar paseos al nene en cuestión.
Como siempre, eres el Rey del posteo. Saludetes!
¡Se te echaba de menos yaaaa! ¡Feliz año!
Escrito por Aorijia a las Enero 4, 2008 12:27 PMAnda que no se pondrían contentos los chinos con esa paella y de gratis...
Por cierto Fer, a ver si me confirmas tu asistencia (más acompañante) a mi boda de Beijing el 2 de Febrero. Te mandé 2 correos y nunca me contestaste (supongo que porque estarías liadísimo o por los duendecillos de la informática que te perdieron los e-mails).
Pues eso, que ya tenemos contratado MC chino y tú sólo tendrías que pasártelo bien como invitado y soltar alguna parida si quisieras.
En cuanto confirmes te mando todos los detalles de alojamiento, salón de bodas y demás.
Escrito por sprocket a las Enero 4, 2008 02:39 PMpor fin has vuelto! se te echaba de menos.
conocido empresario alicantino?? que tío tu!
Un Feliz año muy especial para todos vosotros!!! Gracias por estar ahí.
Sprocket, ya te contesto por lo privado a lo de la boda... me alegro que me lo hayas recordado!!
Abrazos para todos!!! Seguimos en contacto!!
Escrito por a las Enero 7, 2008 12:45 PMno tenia mala pinta la paella , yo he visto alguna foto interesante de varias cenas laborales de fin de año que no tienen desperdicio.
¿sabes algo de eso Sr.Fernandet?Informanos que estamos ansiosos
Saludos desde Valencia
Luis R.
k tiene la dieta made in spanish k hace furor en todo el mundo???? si es k lo k no inventen los chinos.... k envidia la paellita y el cervecita, ahí con buen tiempo.....
Escrito por isa a las Enero 10, 2008 03:59 PMHacia mucho tiempo que no me pasaba por aquí. Me he seguido riendo un montón, alucinando con los inventos y los ingenios de estos chinos, y me he quedado sorprendida al ver una de tus últimas fotos. ¿Estás más delgado y rejuvenecido?. ¿Será por lo de "me estoy pillando"?.
Qué feliz año y feliz vida y de nuevo al reencontrarte seré de nuevo una asidua de tu estupendo-blog (no es pelota, todavía estoy impregnada del espiritu navideño).
Besos y a seguir así.
Isa, no veas el éxito que tiene la paella, sí, aunque estos chinos comen arroz (cocinado de miles de maneras diferentes), este plato valenciano les encanta... y con Mahou de refrigerio, no te digo na y te lo digo to!! Saludotes!!
Mabel... delgado sí... pero ¿rejuvenecido? jajaja, eres muy amable, gracias. Un abrazo y yo también te deseo Feliz Año y que te pases muchas más veces por aquí!!! Abrazos!
Escrito por Fernandet a las Enero 13, 2008 08:07 AMHOLA, SOY ESTHER, LA MUJER DEL COCINERO QUE HIZO ESA PAELLA, QUE SEGUN TU, NO SON LOS MEJORES ARROCES QUE HAS PROBADO, JIJIJIJI. BUENO CUANDO QUIERES TE PASAN POR NUESTRO RESTAURANTE DE LA GUIA MICHELIN Y TE COMES UNO EN CONDICIONES. LOS HACEMOS DE TODAS LAS FORMAS Y CON PRODUCTOS MADE IN SPAIN. QUE MIRA QUE CAMBIAN LOS SABARES EN CHINA.
BUENO FUERA BROMAS. QUIEN ERES?? DONDE ESTABAS EN LA FIESTA?? DE PARTE DE QUIEN IBAS?? YO SOY LA QUE SALGO EN LA PRIMERA FOTO CON EL ARROZ SOS (ESTO ERA EL UNICO INGREDIENTE ESPAÑOL).
BUENO ME ALEGRO DE CONOCERTE.
BESOS DESDE ELDA (ALICANTE)
YA SABES SI VIENES POR ESTAS TIERRAS ESTAS INVITADO A UNA AUTENTICA PAELLA.
Hola Esther,
Vaya casualidad que hayas encontrado mis fotos... En la fiesta, es imposible que me localizaras porque eramos una legión!! jeje... Soy bastante amigo de Julián y él me invitó personalmente. No sé si tu marido era el cocinero rubio, pero si era, yo estuve hablando con él... si era el otro, pues no.
En cuanto al sabor, yo soy valenciano y he comido muchas paellas... sobre la cocinásteis en Guangzhou, pues no era mi intención criticarla, pero sí es verdad lo que digo de que no es la mejor que me he comido en mi vida, aunque me acabé casi 3 platos. En vuestra disculpa, ya digo que cocinar en algo tan grande, no debe de ser fácil.
Estoy seguro que las de vuestro restaurante de Elda os salen de maravilla, y te tomo la invitación!!! por cierto, este mes de marzo voy a España un par de semanas y he de viajar de Valencia a Murcia... a lo mejor hago paradita en Elda..jeje ¿cómo lo ves?
Bueno, que vaya bien y un abrazo para ti y tu marido!!
perdona mi atrevimiento yo solo queria saber si habia modo de que me pudieras ayudar a traducir algo si sabes chino esque donde estoy no conozco a nadie o dime que podria hacer para traducir pero en traduccion correcta no la que dan los traductores de computadora o de internet porque la verdad ni le entiendo
la pagina es:
http://www.360doc.com/showWeb/0/0/3048.aspx
lo que necesito es esto de antemano gracias y un beso
夏天的清凉音符
材料：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。
1、 用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。
2、 其它果冻粉照1进行。
3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、 音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。
5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。
6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成了。
*适合patty、聚会。
Bueno, Doña Erika, porque tenía un rato libre y esto me sirve para practicar... pero que no sirva de precedente. Como sabrás, es una receta de un postre o algo así... mis conocimientos en el mundo de la cocina no dan para mucho, así que si la traducción no es perfecta o hay algo que no entiendas, lo siento...
Saludotes!!
夏天的清凉音符
Notas Musicales Frescas de Verano
Ingredientes: 6 cajas de polvo de gelatina de diferentes sabores y colores (fresa, naranja, piña, uva, kiwi…), una caja de ¿gelatina de cola de pescado marca Roberson?, una cucharada llena de coco molido, una cucharada de yogur Danone o de helado, algunas frutas (cualquiera), 6 cuencos de agua, cubiteras de hielo (tipo notas musicales) que pueda calentarse a más de 100 grados. 6 cuencos y 6 platos metálicos.
1. Poner un tazón de agua en un cazo y calentar, y poner el polvo de gelatina de piña y mezclarlo, poner 2 cucharadas de la gelatina de pescado y dejar que se enfríe.
2. Hacer lo mismo con los otros sabores de la gelatina que en el punto 1.
3. Añadir el coco molido sobre la gelatina cuando se enfríe
4. Hervir agua en la cubitera, añadir las cucharadas de los diferentes tipos de gelatina y enfriarlo en la nevera.
5. Poner el resto del agua de la gelatina en los platos metálicos con hielo y picarlos con un cuchillo cuando estén congelados.
6. Poner la gelatina congelada en cuencos de cristal y añadir yogur o helado, entonces poner los diferentes colores de la gelatina por orden en cada recipiente, añadir frutas encima. Acabado.
Adecuado para fiesta o reunión
PD: Vaya mariconada de postre, ¿no? Bueno, siento que la traducción sea literal y quizá haya cosas que no entiendas bien... pero es lo que es... si te sale bueno, me mandas un poco para china.
Taluegor!!