Noviembre 09, 2003
Si echas a tus padres de casa un fin de semana...
Menu de cena japonesa para dos.
- Ensalada de brotes de soja, aliñada con mirim.
- Ramen de Pollo con Miso
- Tempura vegetal y marino, con salsa de mirim y soja.
- Sake.
Capicua
Posted by: Jónatan on Noviembre 9, 2003 09:11 PMPero mira que eres borde. Es palíndromo.
Posted by: Germán on Noviembre 9, 2003 10:31 PMEl mirim es un vinagre de arroz que en la cocina japonesa se usa casi tanto como la salsa de soja. El aliño para la ensalada estaba bueno, y la salsa del tempura, para mi gusto llevaba demasiada salsa de soja, pero se dejaba comer a gusto.
Lo malo que tiene la comida japonesa, es que en el momento te llena que da gusto, pero a las tres horas te estás subiendo por las paredes y suplicando por un bocata de lomo.
En cualquier caso, todo estaba muy rico, y los bomberos no tuvieron que hacer acto de presencia a pesar de mi conocida falta de empatía con los fogones.
Posted by: Towsend on Noviembre 10, 2003 10:47 AMOnly the hand that erases can write the true thing.
Posted by: Brown Jess on Enero 20, 2004 10:00 PM