Diciembre 12, 2007
Gastronomía china: Panecillos de papel
Así como hace casi 4 años en este blog reseñamos brevemente el escándalo de la salsa de soya hecha a partir de cabello humano, hoy toca dirigir la mirada nuevamente hacia China donde son noticia unos panecillos preparados con 60% de papel de desecho.
Un reportaje del canal de televisión CCTV puso al descubierto a los vendedores del producto, quienes recortan cartón viejo para posteriormente mezclarlo con carne grasa y así abaratar costes. El sabor consiguen disimularlo mediante el uso de glutamato monosódico.
Estos panecillos, conocidos con el nombre de baozi, vienen a completar una serie de alertas sanitarias que comenzaron semanas atrás con la aparición de pasta de dientes tóxica y juguetes para niños pintados con pintura a base de plomo.
La noticia en Al Jazeera English.
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Comentarios
Esta noticia es de hace un par de meses y resultó ser que la historia la inventó un reportero, quien fue despedido por supuesto. Solo pude encontrar la noticia en inglés: http://www.atimes.com/atimes/China/IH01Ad01.html
Caí por inocente entonces :(. Gracias por el aviso rjan.