Pink Addict

¡¡¡Los rabitos hacia adentro!!!

Este post está inspirado por Irenita. Me acabo de asomar a su blog (www.zonalibre.org/blog/irene) y acabo de leer una receta que se le ocurrió así, sobre la marcha, para alimentar a su hambriento hermano. Increíble, sencillamente increíble. Si mi hambrienta hermana, que yo también uso de eso, me dice para variar, que lo está, a mí no se me ocurre hacerle un mega plato digno de banquete real (sin mayúsculas, que no veo yo a Doña Leti comiendo de esto) con bechamel cremosa. Cuando me pasa a mí le saco el pan bimbo y que se lo coma como quiera.

Aparte de mi escasa creatividad culinaria, también tengo o he tenido problemas para cocinar lo básico. Admirando el plato de Irene, me he acordado de aquella vez que se me quemaron los espaguetis... y no por falta de agua. La cosa fue así de sencilla: esperé hasta que el agua estuvo en ebullición (se dice así???), y una vez hube agregado la sal y la pizquita de aceite, metí los espaguetis artísticamente, enteritos, sin cortar que es como a mí me gustan, y ahí los dejé, artísticamente colocados pero con los rabitos, con perdón, asomando fuera. Los dejé y me fui, y cuando volví para ver cómo iban, me encontré los rabitos, con perdón de nuevo, que estaban apoyados en la cacerola, completamente quemados: se me había olvidado bajar los espaguetis al agua con la cuchara de palo.

Moraleja: No os dejeis nunca los rabitos, con perdón, fuera.