Las empanadillas de mostotes
En casa hay un pitorreo con las empanadillas, que ni los martes y trece lo hubieran imaginado.
Resulta que las empanadillas de la yaya son famosas en toda la familia y allegados. Las empanadillas de la yaya son para que se hagan una idea como el pan elfíco, que con una tienes para saciar a todo el ejercito francoprusiano y al tercer regimiento de artillería del otomano.
Cuando la abuela hace las empanadillas, es un acontecimiento familiar y vecinal, en casa hay guantazos por agarrar una (“mi tesoro”), alguna que otra vecina se deja caer por casa como quien no quiere la cosa, y el entrañable amigo gorrón que todos tenemos por supuesto anuncia que ese día se queda a cenar.
La única que tiene la verdadera receta de las “empanadillas de la yaya” es una servidora, entre sus hijos, sobrinos, nietos y bisnietos, yo he sido la depositaría de la receta. Aunque por motivos de tiempo yo suelo modificar la receta por lo cual a día de hoy solo he hecho 2 veces la receta original de “las empanadillas de la yaya” 2 veces, sigo siendo la única que conoce el ingrediente secreto.
Ahora queridos familiares y amigos, solo decirles que no se rían por haber cambiado mi herencia por una receta. ¿A caso saben a cuanto cobra Ferran Adrià por servirles una tortilla de patatas chips en el bulli? Y les aseguro que con una de esas tortillas ni disfrutas ni te sacias como con una empanadilla de la yaya.
El pan élfico se llaman lembas.
"y de apellido"?
Posteado por apio, pero que freak que es ud - Abril 26, 2006 08:38 PMJAke me has quitado las palabras de la boca...
Por cierto, ¿en serio piensas cobrar por tus "empanaillas" como si fueran tortilla de chips?
Por supuesto, el día en que la yaya falte (que para eso falta muchísimo tiempo, nos va a enterrar a todos)pienso cobrarlas cada una al mismo precio que esté el barril de petroleo. Y creame, son más adictivas que petar burbujitas de embalaje.
Posteado por apio, pero que freak que es ud también - Abril 26, 2006 09:08 PM货架
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